歡慶20周年，利統獨家農產保鮮技術深受肯定

以專利技術平台為核心，運用甲殼素、乳酸菌、保鮮技術全面支援保健食品產業、生態畜牧產業、農產品及農業資材3大領域，成功協助全球知名品牌開拓國際市場登上世界舞台的利統公司，日前歡度20周年慶。農委會主委陳保基肯定利統對國內農業發展的卓越貢獻，期勉未來以專業技術，持續陪伴台灣農業和台灣農民克服外銷國際困境，再創佳績。

利統創辦人張天鴻曾任生物技術開發中心資訊組主任及副執行長，研究領域涵蓋病理微生物、發酵工程、酶化學，目前專注保健食品、生態畜牧、農業蔬果花卉研究與發展。

為幫助台灣熱帶水果和鮮切花卉外銷國際，張天鴻率領的研發團隊將保鮮技術視為「系統工程」，針對各種植物開發不同保鮮配套技術，讓原本依賴空運的外銷水果可選用運費較低廉的海運，降低農家成本，也在農產品價格過低時採購儲存，在市價上揚時進行反季節銷售，調節市場供需平衡。

利統公司掌握的專利技術為該公司近年來在各項相關競賽中帶來榮耀；透過產學合作及相關資源之運用，自行研發專利產品安喜培/安喜布，有效延長蔬果之長時間保存，有利長距離之銷售，取得多國之專利，贏得2009第1屆科技農企業菁創獎的創新研發獎項。

該公司的保鮮技術可讓蔬菜、水果、花卉保鮮期大幅提升，2012獲頒台灣生醫暨生農產業選秀大賽－生農組金獎，2013年以安喜培（1-MCP）新型乙烯阻斷劑保鮮技術贏得臺北生技獎－技術商品化獎金獎，今年再以保鮮操作規範建立系統，勇奪經濟部第21屆中小企業創新研究獎。

中華文心蘭產銷發展協會理事長黃詩雄（左起）、台灣區蔬果輸出公會理事長吳清綠、利統公司董事長張天鴻、農委會主委陳保基、台灣蘭花產銷發展協會理事長高記清、祕書長曾俊弼共同出席周年慶慶祝酒會